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건강

작두콩차 : 비염, 탈모에 좋은 건강차

by 예쁜꿀벌 2023. 9. 16.

작두콩차를 먹으면 좋은 사람들

 

작두콩차는 비염, 탈모에 좋은 건강차로 우리가 잘 알고 있는 잭과 콩나무에 나오는 바로 그 콩이 작두콩입니다. 작두콩은 크기가 다른 콩과 비교해도 약 5개 정도 크며, 꼬투리의 길이는 20~30센티나 됩니다. 다른 콩에 비해 단백질 함유량이 높은 편이며, 100g당 약 125 Kcal의 칼로리를 포함하고 있습니다.

1. 작두콩차의 주요 효능

작두콩차의 주요 효능을 살펴보겠습니다.

  • 호흡기 질환 개선 : 작두콩차는 비염 차라고도 불릴 만큼 호흡기 질환 개선에 효과적입니다. 히스티딘과 우레아제 성분은 비염, 축농증, 천식, 기침, 감기, 기관지염과 같은 호흡기 질환을 개선하고 완화하는데 도움을 줍니다.
  • 면역력 강화 및 탈모예방 : 작두콩차에는 플로보노이드 성분이 다량으로 포함되어 있어 항염증, 항알레르기, 항바이러스, 항균, 항암 효과를 지원합니다. 이 성분은 수용성 물질로 물에 녹아 체내 흡수가 잘 되는 특징이 있습니다. 검은콩보다 4-5배 많은 플로보노이드 성분으로 탈모예방에도 효과적이라 탈모인들에게도 인기 있는 차입니다.
  • 혈액 순환 개선 : 작두콩차에 함유된 카나바닌 성분은 혈액의 순환을 개선합니다.
  • 신장기능 강화작 : 두콩차는 위와 장을 보호하고 체온을 올려주는 효과로 신장 기능을 강화합니다.
  • 체중 증가 억제 : 작두콩차에는 지방 흡수를 지연시키는 사포닌 성분이 포함되어 있어 체중 증가를 억제하는 효과가 있습니다.
  • 변비 예방 : 작두콩차는 식이섬유가 풍부하여 장운동을 원활하게 도와 변비를 예방합니다.
  • 눈 건강과 피로 해소비타민 A와 비타민 C가 풍부하게 들어있어 눈 건강과 피로 해소에 도움을 줄 수 있습니다.
  • 영유아에 필요한 필수 아미노산 : 작두콩차에 함유된 히스티딘 성분은 어린 자녀의 성장에 필수적인 아미노산 중 하나입니다.

2. 작두콩차 만드는 법

  1. 물 2리터에 볶은 작두콩 4조각을 넣고 끓입니다.
  2. 약 5분 동안 약한 불에서 끓여준 다음 불을 끕니다.
  3. 끓은 물이 식을 때까지 작두콩 조각을 빼지 않고 두세요.
  4. 작두콩차의 효능을 제대로 보기 위해서는 성분들이 모두 물에 우러나올 때까지 기다려야 합니다.
  5. 작두콩차에는 단백질 성분이 많이 함유되어 있어 상온에서 오랫동안 두면 물이 탁해질 수 있습니다.
  6. 물이 식으면 냉장 보관하거나 따뜻하게 마시고 싶을 때마다 데워서 드시면 됩니다.

3. 작두콩차 섭취 방법

작두콩차를 섭취하는 방법은 다음과 같습니다:

  • 작두콩을 꼬투리와 함께 볶아 작은 조각으로 만들어서 수시로 먹을 수 있습니다.
  • 시중에 판매되는 로스팅 작두콩 조각을 물에 넣고 끓여 마시거나 티백 형태로 이용할 수 있습니다.
  • 또한 작두콩 자체를 물에 충분히 불려 콩밥을 지어먹거나, 된장 등을 만들 때 사용할 수도 있습니다. 작두콩 가루를 내어 다양한 요리에 넣어 먹을 수도 있습니다.

4. 작두콩차 부작용

작두콩차를 섭취할 때 주의할 부작용도 있습니다:

  • 작두콩차는 몸을 따뜻하게 만드는 성질이 있으므로 열이 많은 분들에게는 부적합할 수 있습니다. 몸에 열이 많다고 느끼시는 분들은 섭취량을 제한하거나 조금씩 시작하여 적응하시는 것이 좋습니다.
  • 장이 약하다고 느끼는 분들은 작두콩차를 마시면 설사나 복통 증상이 나타날 수 있으므로 주의가 필요합니다.
  • 과도한 섭취는 어떤 음식이든 좋지 않으므로 성인 기준으로 하루에 10알 이하로 섭취하는 것이 권장됩니다.

작두콩차는 건강에 많은 이점을 제공하는 것으로 알려져 있지만, 적절한 섭취량과 주의가 필요하다는 점을 잊지 말아야 합니다. 건강한 생활을 위해 작두콩차를 즐기되, 본인의 상태와 몸의 반응을 주시하면서 섭취하는 것이 중요합니다.

 

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